“LAURENT-PERIER CUVÉE ROSÉ”
CHAMPAGNE – ΓΑΛΛΙΑ / PINOT NOIR
Λαμπερό ροζ τριανταφυλλί χρώμα με σομόν ανταύγιες. Μύτη φρέσκια και καθαρή, αναδεικνύει πλούσιες φρουτώδεις γεύσεις, τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση. Στο στόμα είναι κομψή, με τέλεια πολύτιμη ισορροπία και ορυκτά στοιχεία, προσφέροντας μια εκπληκτική παλέτα φρέσκων αρώματων κόκκινων φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο, φραγκοστάφυλα και μαύρο κεράσι.

“LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER”
CHAMPAGNE – ΓΑΛΛΙΑ / CHARDONNAY, PINOT MEUNIER & PINOT NOIR
Όμορφα αρώματα, τέλειος αφρισμός, και εκρηκτικές δροσιστικές ιδιότητες. Ισορροπία μεταξύ φρεσκάδας και ωριμότητας, εξαιρετική δομή και διάρκεια στο στόμα, με αρώματα εσπεριδοειδών, λουλουδιών, φρεσκοψημένου ψωμιού και ορυκτών.

“BRUT CUVÉE ROSE”
ΚΤΉΜΑ ΚΑΡΑΝΊΚΑ – ΑΜΎΝΤΑΙΟ / ΞΙΝΌΜΑΥΡΟ
Ελαφρύ ροζέ χρώμα, μεσαίας αρωματικής έντασης μύτη απο κόκκινο φρούτο με αρώματα τοστ και μπριός. Ζωηρό το στόμα με την οξύτητα να ισορροπεί θαυμάσια το dosage. Ο αφρισμός παρατεταμένος σε διάρκεια και κρεμώδης ενισχύει τη ποιοτική αίσθηση που δίνει το κρασί.

“BRUT CUVÉE SPECIALE”
ΚΤΉΜΑ ΚΑΡΑΝΊΚΑ – ΑΜΎΝΤΑΙΟ / ΞΙΝΌΜΑΥΡΟ & ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Αχυροκίτρινο χρώμα με αμέτρητες, επίμονες, λεπτές φυσαλίδες. Απόλυτα φινετσάτη μύτη, με διακριτικά αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων που συνοδεύονται από τα αυτολυτικά αρώματα ζύμης, φρυγανισμένου ψωμιού και φουντουκιού. Στόμα κρεμώδες, και αισθητή οξύτητα.

“MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL MINI”
CHAMPAGNE– ΓΑΛΛΙΑ / CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR
Χρώμα λεμονί με χρυσές ανταύγιες. Στο στόμα νιώθουμε ένα κύμα από εξωτικά φρούτα όπως μάνγκο και ανανά, πυρηνόκαρπα φρούτα όπως ροδάκινα και βερύκοκα και μία νότα βανίλιας. Στη μύτη διακρίνουμε νότες γκρέιπ φρούτ, μεταξένια αίσθηση των πυρηνόκαρπων φρούτων και βέβαια εξωτικά φρούτα

SANTA MARGHERITA VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE BRUT / ΙΤΑΛΙΑ / GLERA
Ένας φρέσκος και νεανικός αφρώδης οίνος με λαμπερό αχυροπράσινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και ζωηρές φυσαλίδες. Κομψή αρωματική σύνθεση, με αναζωογονητικά αρώματα λουλουδιών, λευκόσαρκα ροδάκινα, ακακία, νότες μήλου και ανανά. Ισορροπημένο, με καλή οξύτητα, αφήνει στο στόμα μια υπέροχη αίσθηση δροσιάς..

“ΑΚΑΚΙΕΣ ROSE SPARKLING”
ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ – ΑΜΥΝΤΑΙΟ Π.Ο.Π. / ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Ροζ τριανταφυλλί στην όψη με ζωηρά αρώματα, κόκκινων φρούτων, και τριαντάφυλλου. Στο στόμα πληθωρικές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα πολύπλοκα αρώματα του ξινόμαυρου. Γεμάτο, με ζωηρή οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση.

“VILLA SANDI PROSECCO ROSÉ BRUT”
ITALY, VENETO
Απαλό φωτεινό ροζέ χρώμα. Αρώματα φρούτων και μικρών ορεινών λουλουδιών με νότες ώριμου μήλου. Η γεύση είναι ξηρή, φρέσκια και ζωηρή, με φρουτώδη και αρμονική επίγευση.

PONTE VILLONI PROSECCO EXTRA DRY
ΙΤΑΛΙΑ / GLERA
Απαλό ξανθωπό χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Eλαφρύ και φρουτώδες στον ουρανίσκο. Αρωματικό και πλούσιο με γεύσεις μήλων και αχλαδιών.

“BIANCO NERO PINK 200 ml”
ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ – ΜΕΤΕΩΡΑ / ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΜΒΟΥΡΓΟΥ – ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ
Φρουτώδη αρώματα φράουλας, βατόμουρου και κερασιού που συνδυάζονται με νότες βιολέτας και βανίλιας. Ευχάριστο και παιχνιδιάρικο.

“PICCOLO MONDO”
ΚΤΗΜΑ ΣΕΜΕΛΙ – ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ / ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ
Εκρηκτικά αρώματα σταφυλιού, εσπεριδοειδών και τριαντάφυλλου. Πλούσιο και στρογγυλό στόμα, που ισορροπεί με τη δροσιστική οξύτητα και την γλυκιά επίγευση που δροσίζει και φρεσκάρει τον ουρανίσκο.

“ΓΕΦΥΡΑ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΥΚΟΣ – ΕΥΒΟΙΑ
MUSCAT, ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ, ΑΘΗΡΙ
Διαυγή κιτρινο-πράσινα χρώμα, με εντυπωσιακή αρωματική παλέτα από αχλάδι,
εσπεριδοειδή και ώριμα φρούτα όπως μάνγκο και πεπόνι

“ΕΡΓΟ” ΚΤΗΜΑ ΛΑΝΤΙΔΗ – NEMEA / SAUVIGNON BLANC
Λαμπερό κίτρινο χρώμα με κομψά αρώματα εξωτικών φρούτων, λεμονάτο στόμα
και φρουτώδη επίγευση

“ΤΣΕΛΕΠΟΣ ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ”
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΣΕΛΕΠΟΣ – ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ Π.Ο.Π / ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Λαμπερό αχνό χρώμα με ροζ ανταύγειες. Πολύπλοκος αρωματικός πλούτος από αρώματα ώριμου μήλου, εσπεριδοειδών και ροδόνερου. Ελαφρώς όξινη αλλά γεμάτη γεύση και επίγευση περγαμόντου.

“MALVA DE CRETE” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ IDAIA – ΚΡΗΤΗ / ΜΑΛΒΑΖΙΑ
Κιτρινοπράσινο κρυστάλλινο χρώμα, με αρώματα, νυχτολούλουδου, πεπονιού, νεκταρίνι. Εξαιρετική, κρεμώδη γευστική ισορροπία, με δροσερή επίγευση.

“ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΗΜΝΟΥ ΒΙΟ” LIMNOS ORGANIC WINES – ΛΗΜΝΟΣ Π.Ο.Π.
Καλλιεργείται βιολογικά στα ηφαιστειογενή χώματα της Λήμνου, έντονα επηρεασμένη από την αλμύρα της θάλασσας και τον ήλιο του Αιγαίου. Ένας αρωματικός, νευρώδης και χαρακτηριστικής ορυκτότητας και αλατότητας θαλασσίτης οίνος.

“ΑΦΡΟΣ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΕΧΡΗΣ – ΑΜΥΝΤΑΙΟ / ΡΕΤΣΙΝΑ ΡΟΔΙΤΗΣ
Ελαφρώς θολό στην όψη, καθώς εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, με διακριτικές φυσαλίδες. Έντονα αρωματική στη μύτη, με καθαρές νότες ρετσινιού, αλλά και ιδιαίτερη πολυπλοκότητα στο στόμα, η οποία ισορροπεί με την τονισμένη οξύτητα.

“ΜΠΑΖΙΓΟΣ ΡΟΜΠΟΛΑ” ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΑ Π.Ο.Π / ΡΟΜΠΟΛΑ
Χρώμα ανοιχτό κίτρινο. Ανθώδη αρώματα καλοκαιρινών φρούτων. Ξηρό, μεσαίο σώμα, φρουτώδες με βάση τα ώριμα φρούτα όπως αχλάδι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, φραγκοστάφυλο. Μεσαία γεύση με οξύτητα και πικράδα.

“PONTIGLIO” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ PONTIGLIO – ΚΕΡΚΥΡΑ Π.Γ.Ε / ΚΑΚΟΤΡΥΓΗΣ
Χρώμα λεμονί με πρασινοκίτρινες ανταύγειες. Φίνα αρώματα λεμονανθών και
εσπεριδοειδών, σώμα μέτριο, ισορροπημένο, με τραγανή οξύτητα
και μακρά αρωματική επίγευση.

“SAUVIGNON BLANC” / ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗΣ – ΘΕΣΣΑΛΙΑ
SAUVIGNON BLANC
Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Σύνθετη αρωματική παλέτα με φυτικούς χαρακτήρες σπαραγγιού και πιπεριάς και νότες πεπονιού, ροδάκινου και ανανά. Γευση πλούσια με δροσερή οξύτητα και φρουτώδη επίγευση.

“ΘΕΟΠΕΤΡΑ ΛΕΥΚΟΣ”
ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΡΑ- Π.Γ.Ε. ΜΕΤΕΩΡΑ / ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ & ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, φρέσκα αρώματα ανανά, μάνγκο, μανταρινιού και ροδάκινου, διακριτική παρουσία μπισκότου και νύξεις φρέσκου δυόσμου .Στο στόμα δροσερή οξύτητα, στρογγυλό σώμα, γεύσεις φρέσκων φρούτων και μακρά βοτανική επίγευση.

“BLANC DE GRIS” ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΣ – Π.Γ.Ε. ΑΡΚΑΔΙΑ / ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Ζύμωση σε αμφορείς, βαρέλια και ανοξείδωτες δεξαμενές. Κρασί με πληθωρικά αρώματα λουλουδιών, εσπεριδοειδών και λεμονανθών μεγάλης έντασης. Γευστικά χαρακτηρίζεται από πλούσιο σώμα σε αρμονία με την οξύτητα του.

“ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΕΤΡΑ”
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ – Π.Γ.Ε. ΚΡΗΤΗ / ΒΙΔΙΑΝΟ & ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Απαλό κίτρινο, λαμπερό. Το άρωμα κομψό με νότες ανανά, βερίκοκου, χαμομηλιού, βανίλιας, ξηρών καρπών και δρυ. Γεμάτο στόμα, λιπαρότητα και αισθητή οξύτητα. Επίγευση μακριάς διάρκειας.

“PLANO” ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ – Π.Γ.Ε. ΔΡΑΜΑ / ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Απαλό ξανθωπό χρώμα με πράσινες ανταύγειες, μύτη ντελικάτη με ίχνη από γιασεμί και λεμονανθούς, νότες από πεπόνι, αχλάδι και ροδάκινο, αλλά και δυόσμο, λιβάνι και τσάι. Θερμό, γεμάτο και καλοδομημένο, με μεγάλη επίγευση.

“ΤΕΧΝΗ ΑΛΥΠΙΑΣ” ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ – Π.Γ.Ε. ΔΡΑΜΑ
SAUVIGNON BLANC & ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Λευκοπράσινο λαμπερό χρώμα. Μύτη με αρώματα κίτρου, με χαρακτηριστικές νότες από μάνγκο και ίχνη λουλουδιών στη μύτη. Στόμα φρουτώδες, ζουμερό, μαλακό και επίγευση μακρά και αρωματική.

“SERA” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΙΛΒΑ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ – Π.Γ.Ε ΚΡΗΤΗ
ΠΛΥΤΟ & SAUVIGNON BLANC
Χρυσαφί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Πολύπλοκη μύτη με φρουτώδη χαρακτήρα και μίξεις εσπεριδοειδών, στόμα πλούσιο, γεμάτο με αρμονικό δέσιμο οξύτητας- αλκοόλης.

“ΘΕΟΤΟΚΗΣ CUVEE SPECIALE BIO”
ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΤΟΚΗ – ΚΕΡΚΥΡΑ / ΡΟΜΠΟΛΑ
Απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα, έντονο και εκφραστικό άρωμά με νότες λουλουδιών, φρούτων και ορυκτών. Πλούσια γεύση, διακριτική οξύτητα, αρμονικό, μακρύ και επίμονο τελείωμα.

“ΨΑΡΑΔΕΣ ΔΑΦΝΙ” ΚΤΗΜΑ ΛΥΡΑΡΑΚΙ – ΚΡΗΤΗ / ΔΑΦΝΙ
Η κρητική ποικιλία διασώθηκε από τον Λυραράκη και πήρε το όνομα της από το άρωμα δάφνης που κυριαρχεί στην μύτη . Κρασί φρουτώδες και δροσερό με έντονα αρώματα και χαλκοκίτρινο χρώμα. Βοτανικός χαρακτήρας και δροσιστική οξύτητα.

“CAVALIERY – ΑΣΥΡΤΙΚΟ”
ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΣ ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ – Π.Γ.Ε. ΔΡΑΜΑ / ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Λαμπερό, αχνόξανθο, με διακριτικές πράσινες ανταύγειες. Φινετσάτη μύτη, με περάσματα χαμομηλιού, λεμονανθών και τσακμακόπετρας. Μεστό, καλοδομημένο και επίμονο, καταφέρνει να δίνει συγχρόνως την αίσθηση του πλούτου και της ζωντάνιας. Μακρύ τελείωμα, με λεμονάτες μνήμες.

ORANGE WINE “ΒΟΡΙΑΣ & ΗΛΙΟΣ”
ΚΤΗΜΑ ΜΑΡΚΟΓΙΑΝΗ – ΟΛΥΜΠΙΑ / ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Εντονο πορτοκαλί χρώμα και μεθυστικά αρώματα πορτοκαλιού, νεραντζιού, φλούδας μανταρινιού, κυδωνιού, λωτού, χρυσάνθεμου, λυκίσκου και μήλου. Μέτριο σώμα, μέτρια οξύτητα και ελαφριές τανίνες.

“LA TERRE PRE DU SOLEIL”
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΚΙΡΛΕΜΗΣ – ΘΕΣΣΑΛΙΑ / ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Λεμονοπράσινο χρώμα. Σύνθετα αρώματα ροδάκινου, εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Ευχάριστο στο στόμα με ζωηρή οξύτητα και κρεμώδη υφή που ενισχύει μια μακρά επίγευση. Περιορισμένης εμφιάλωσης > 4000 φιάλες.

“4 ΠΥΛΕΣ ΒΙΟ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΚΙΡΛΕΜΗΣ
– ΘΕΣΣΑΛΙΑ / ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Ζωντανό κίτρινο χρώμα, σύνθετα αρώματα ενδοκάρπιων φρούτων, βάση με νότες βοτάνων, έντονη οξύτητα και κομψές τανίνες γαλλικής δρυώς. Μακρά και φρουτώδης
επίγευση.

“ΒΙΕΝΤΣΗ” ΜΟΝΟΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟ / ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΣ Π.Γ.Ε. ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ
Βαθύ χρυσό, με έντονα αρώματα ροδάκινου, ανανά, αχλαδιού και λευκών λουλουδιών,
μέτριο σώμα και αναζωογονητική οξύτητα, μεταλική βάση και μακρά επίγευση.

“ΑΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ” ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ – Π.Γ.Ε ΕΥΒΟΙΑ / VIOGNER
Απαλό λεμονί χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Στην μύτη αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου, λεμονιού και ξηρών καρπών πλαισιωμένα από κομψά αρώματα δρυός. Το στόμα είναι ξηρό και πλούσιο με ζωηρή οξύτητα. Η επίγευση είναι μακριά, φρουτώδης και πολύπλοκη.

“ΦΑΙΑ ΓΗ TERRA GRIGIA – SINGLE VINEYARD”
ΚΤΗΜΑ ΜΠΟΥΤΑΡΙ – ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ Π.Ο.Π. / ΜΑΥΡΟΦΙΛΕΡΟ
Οινοποίηση από αμπελοτόπι, χαμηλών αποδόσεων και χειρονακτικός τρύγος. Ένα ιδιαίτερο κρασί που χαρακτηρίζεται από το υπόλευκο–γκρι χρώμα του. Παραγωγή σε περιορισμένο αριθμό φιαλών. Λαμπερό, λευκοκίτρινο χρώμα με γκρι ανταύγειες. Αρώματα νυχτολούλουδου, εξωτικών φρούτων, εσπεριδοειδών, μελιού και θυμαριού. Φίνο, πολύ καλά ισορροπημένο με δομή, χαρακτηριστική οξύτητα και μακρά αρωματική επίγευση.

“ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ”
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΕΧΡΗΣ – ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ / ΡΕΤΣΙΝΑ ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Μέτριο λεμονί χρώμα και μύτη απίθανης αρωματικής έντασης, με το ελαφρύ άγγιγμα της ρητίνης να εκφράζεται μέσα από μαστίχα, πεύκο και δεντρολίβανο. Το Ασύρτικο χαρίζει λεμονάτο χαρακτήρα με νότες γκρέιπφρουτ και lime. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, υψηλή οξύτητα και εξαιρετική ισορροπία. Επίγευση μακρά και απολαυστική.

“SEMILLON SINGLE VINEYARD” ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ – ΔΡΑΜΑ
Λαμπερό, ξανθοκίτρινο. Εκφραστικό μπουκέτο αρωμάτων, όπου σε δρύινο φόντο ξεδιπλώνονται αρώματα ακακίας, λεμονόχορτου, πορτοκαλιού, κερήθρας, ροδάκινου, ψημένου ψωμιού αλλά και γλυκών μπαχαρικών. Καλά δομημένο, με οξύτητα να βρίσκεται σε αντιστοιχία με το πάχος και τον πλούτο. Πολυπλοκότητα και γευστική ένταση.

“ΑΓΕΛΗ ΒΙΟ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΥΚΟΣ – ΕΥΒΟΙΑ / CHARDONNAY
Χρώμα χρυσοπράσινο, λαμπερό με πληθωρικά αρώματα τροπικών φρούτων και νότες μελιού σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα εμφανίζεται μεστό, πλούσιο, αριστοκρατικό, με πολύπλοκη επίγευση βανίλιας.

“ΒΙΔΙΑΝΟ” ΒΙΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ OENOPS – ΔΡΑΜΑ / ΒΙΔΙΑΝΟ
Μία από τις πιο ανερχόμενες ποικιλίες της Ελλάδας από ορεινά αµπελοτόπια του Ηρακλείου. Αυθόρμητη ζύμωση σε αμφορείς, βαρέλια και ανοξείδωτες δεξαμενές. Αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου και ανθικές νότες, με μέτριο σώμα, γεμάτο στόμα και εξαιρετικά κομψή ορυκτότητα και οξύτητα.

“LA TUNELLA”
DOC COLLI ORIENTALI DEL FRIULI – ΙΤΑΛΙΑ / PINOT GRIGIO
Φρουτώδες ξηρό λευκό από τη βόρεια Ιταλία, με κομψό μπουκέτο αρωμάτων που παίζει σε τόνους κόρας ψωμιού, άνθη ακακίας και ώριμα εξωτικά φρούτα. Δροσερό στο στόμα, με υπόσταση και ισορροπία ανάμεσα στο πάχος και την οξύτητα.

“ΔΕΚΑ” ΚΤΗΜΑ ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ–Π.Γ.Ε ΔΡΑΜΑ / SAUVIGNON BLANC
UGNI BLANC & SEMILLON
Ξανθοπράσινο, λαμπερό χρώμα. Ωριμα κίτρινα φρούτα, βανίλια, καβουρδισμένοι ξηροί καρποί και μπαχαρικά. Ευγενικό στη γεύση, με δύναμη που ντύνεται από το φρούτο και πάχος που αντιρροπείται από την οξύτητα.

“RARUSK” / ΚΤΗΜΑ ΜΠΑΙΡΑΚΤΑΡΗΣ – ΟΡΕΙΝΗ ΚΟΡΙΝΘΙΑ / ΚΥΔΩΝΙΤΣΑ
Λευκοκίτρινο χρώμα με χαρακτηριστικό άρωμα κυδωνιού, γλυκών εσπεριδοειδών και
έντονα ορυκτά στοιχεία. Γεμάτο σώμα, δροσιστική οξύτητα και μια μακρά επίγευση.

“ΡΟΜΠΟΛΑ CLASSIC”
ΚΤΗΜΑ ΠΕΤΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ – ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ Π.Ο.Π / ΡΟΜΠΟΛΑ
Παράγεται από μικρής έκτασης, επιλεγμένους, παλαιούς, αυτόριζους αμπελώνες.
Ακαταμάχητος συνδυασμός του ανθικού, βοτανικού και λευκόσαρκου χαρακτήρα
της ποικιλίας, τονισμένο από τη δροσερή οξύτητα των πετρωμάτων
και εκπληκτικής ορυκτότητας.

“SAUVIGNON BLANC FUME SINGLE BLOCK ΚΑΛΥΒΑ”
ΚΤΗΜΑ ALPHA – Π.Γ.Ε. ΦΛΩΡΙΝΑ
Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες.
Μύτη έντονη και πλούσια, με αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και με
γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο,
ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά, φινέτσα, και μεταλλικότητα.
Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση.

“ALBA DI MUNTE”
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ – Π.Γ.Ε ΜΕΤΣΟΒΟ / TRAMINER
Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Παρουσιάζει ιδιαίτερα γοητευτική μύτη με έντονα
αρώματα λευκών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων. Στο στόμα είναι πλούσιο
με ευχάριστη οξύτητα και έντονη επίγευση.

“ΓΥΜΝΗ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ” ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ – Π.Γ.Ε ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ
ΑΣΥΡΤΙΚΟ & CHARDONNAY
Χρυσαφένιο χρώμα, αρώματα από εσπεριδοειδή, ορυκτότητα και νότες μελιού,
χάρη στην ευγενική παρουσία του βαρελιού ακακίας. Γευστικά, διαθέτει ένα πολύ
ισορροπημένο σώμα, οξύτητα, αλμυρότητα και μακριά επίγευση.

“MOUNT NELSON” LODOVICO ANTINORI -MARLBOROUGH, NEW ZEALAND / SAUVIGNON BLANC
Ξηρό έντονα αρωματικό με εξωτικά αρώματα – mango & passion fruit – εσπεριδοειδή, λευκά λουλούδια, και βοτανικές νότες όπως μέντα γρασίδι, σπαράγγια. Δροσερή και έντονη οξύτητα.

“ΝΤΡΟΥΜΟ” ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ – Π.Γ.Ε. ΦΛΩΡΙΝΑ / SAUVIGNON BLANC
Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα, μύτη με αρώματα απο πράσινες πιπεριές, άγουρο
πεπόνι, νότες απο γρασίδι και σπαράγγια. Στο στόμα κρεμώδες, δροσιστικό,
με πλούσιο όγκο, τονισμένη οξύτητα και διάρκεια.

“CHARDONNAY”
ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ – Π.Γ.Ε. ΕΠΑΜΟΝΗ / CHARDONNAY
Εντονο χρυσοκίτρινο χρώμα και χαρακτήρας από αρώματα μελιού, βανίλιας, ώριμων εσπεριδοειδών σε φόντο καπνού και ξηρών καρπών. Ζύμωση σε γαλλικά δρύινα
βαρέλια και επαφή με οινολάσπες. Γεύση γεμάτη, πλούσια και μεστή.

“OTTO SOAVE CLASSICO” GRAZIANO PRA – VENETO, MONTEFORTE
D’ALPONE, ITALY / GARGANEGA
Ελκυστικό λεμονί χρώμα, με φρέσκο, λουλουδένιο και διακριτικά τροπικό άρωμα,
ώριμα αχλάδια και νότες καπνισμένου ξύλου. Αρώματα από αμύγδαλο, γιασεμί και
λευκά φρούτα. Όμορφη υφή και ζουμερό στον ουρανίσκο. Μεσαίο σώμα, υπέροχα
γευστικό με έναν υπαινιγμό από φουντούκι και ορυκτό φινίρισμα

“QUINTALUNA” OSSIAN – CASTILLA Y LEON, SPAIN / VERDEJO BIO
Βιολογικό λευκό κρασί. Υπέροχο άρωμα λεμονιού και γκρέιπφρουτ και μια ελαφριά
ορυκτή νότα που προσδίδει άλλη διάσταση στο φρούτο. Όμορφα αρωματικό με γεύση
εσπεριδοειδών και νότες από βερίκοκο. Πλούσιο και γεμάτο σώμα, λαμπερή οξύτητα,
μακρύ και γευστικό φινίρισμα..

“ ΟΒΗΛΟΣ”
ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ – Π.Γ.Ε. ΠΑΓΓΑΙΟ / ΑΣΥΡΤΙΚΟ & SEMILLON
Λαμπερό κίτρινο χρώμα µε ελαφρές πράσινες ανταύγειες. Μύτη φινετσάτη, εκφραστική,
µε αρώματα βερίκοκου, μελιού, τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών. Ντελικάτη
αίσθηση βαρελιού µε στοιχεία ξηρών καρπών και βανίλιας. Γεύση πλούσια,
σύνθετη, πολύπλοκη και δροσιστική οξύτητα.

SIGNATURE TORRONTES”
SUSANA BALBO – MENDOZA ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ/ TORRONTES
Ιδιαίτερη έκφραση της ποικιλίας που ζυμώνει και ωριμάζει σε γαλλικά βαρέλια με
αποτέλεσμα έναν πολύ εκφραστικό και γοητευτικό χαρακτήρα με αρώματα αχλαδιού,
τροπικών φρούτων, ροδάκινου και λευκών ανθέων. Πλούσιο στο στόμα με
πολυπλοκότητα, ισορροπία και επίμονη διάρκεια επόγευσης. Χειρωνακτικός τρύγος.

“RIESLING” DOMAINE MITTNACHT – ALSACE, FRANCE / BIODYNAMIC
Χειρωνακτικός τρύγος, ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες, παραμονή με τις φίνες οινολάσπες
σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 6 μήνες. Έντονα αρωματικό και σύνθετο με εξελισσόμενα
αρώματα από lime, grapefruit, λευκά λουλούδια, και ορυκτές αποχρώσεις.
Ξηρό και αρωματικό στη παλέτα με ζουμερή οξύτητα και λεμονάτη επίγευση.

“CHABLIS”
VINCENT DAMPT – BURGUNDY , FRANCE / CHARDONNAY
Όμορφο λευκό κρασί από τη διάσημη ζώνη του Chablis, από έναν από τους
διασημότερους παραγωγούς της. Στην μύτη, αρώματα μέτριας έντασης από φρέσκο
πράσινο μήλο και μοσχολέμονο, άνθη αμυγδαλιάς και ορυκτές νότες. Μέτριο σώμα
με ζωηρή οξύτητα που τονίζει το αρωματικό προφίλ και χαρίζει διάρκεια.

“ΣΑΝΤΟΡΙΝΙ”
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΑΒΑΛΑΣ – ΣΑΝΤΟΡΙΝΙ Π.Ο.Π / ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Παλαιά κλήματα ηλικίας άνω των 50 ετών. Ο πρόρωγος ζυμώνει σε ανοξείδωτες
δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και ωριμάζει με τις φίνες οινολάσπες για
τουλάχιστον 5 μήνες. Αρώματα λεμονιού, αχλαδιού και ροδάκινου πλαισιώνουν
την τυπική αλατότητα και ορυκτότητα του Ασύρτικου. Γεμάτο σώμα με υψηλή
οξύτητα και μακρά επίγευση.

“CUVEE MONSIGNORI”
ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΥ – Π.Ο.Π ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ / ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Ισως η πιο εμβληματική έκφραση της Σαντορίνης. Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα
και πολύπλοκα αρώματα λεμονιού, γκρέιπφρουτ, φλούδας πορτοκαλιού,πράσινου
μήλου, μελιού και ροδάκινου, σε φόντο ορυκτότητας. Πλούσιο στόμα με τρομακτική
συμπύκνωση, κοφτερή οξύτητα και γεμάτο σώμα.

“ΚΑΒΑΛΙΕΡΟΣ” ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑΣ – ΣΑΝΤΟΡΙΝΙ Π.Ο.Π. – ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Μοναδικό αμπελοτόπι ηλικίας άνω των 50 ετών. Παραμονή του οίνου στις δεξαμενές
με τις οινολάσπες για 18 μήνες και εμφιάλωση μετά από 2 έτη. Λαμπερό,
αχυρόξανθο χρώμα με χρυσοπράσινες ανταύγειες. Πολύπλοκη, αρωματική μύτη,
με νότες εσπεριδοειδών (ώριμο λεμόνι), ανθέων και βότανα. Χαρακτηριστική και
η μεταλλικότητα. Σώμα πλούσιο, με δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση,
με τη μεταλλικότητα να κυριαρχεί.

“ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ MAGNUM”
Π.Γ.Ε. ΠΑΓΓΑΙΟ / SAUVIGNON BLANC & ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Απαλό πρασινοκίτρινο, µε έντονη διαύγεια. Η μύτη του εντυπωσιάζει από τη δέσμη
των αρωμάτων που αναδεικνύουν τον ποικιλιακό του χαρακτήρα. Έντονα αρώματα
τροπικών φρούτων, γκρέιπφρουτ, και λεμονιού. Η γεύση του είναι πλούσια, γεμάτη,
αρμονική, µε εξαιρετική δομή, δροσιστική οξύτητα και μεγάλη αρωματική επίγευση.

“5 ΑΙΣΘΗΣΕΙΣ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΑΝΤΙΔΗΣ – ΝΕΜΕΑ / ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ
Χρώμα ανοιχτό. Αρωματικά κυριαρχούν νότες πυρηνόκαρπων φρούτων όπως κεράσι
και δαμάσκηνο αποξηραμένο. Ευχάριστο και ελαφρύ σώμα.

“ΓΕΦΥΡΑ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΥΚΟΣ – ΕΥΒΟΙΑ / GRENAGE & SYRAH
Χρώμα τριανταφυλλί με ροδί αποχρώσεις και φανταστικά αρώματα ώριμου βύσσινου
και φράουλας. Γεύση ισορροπημένη με καλοδομημένη οξύτητα και μακρά επίγευση.

“ROCK N ROSE” KTHMA MΠΑΙΡΑΚΤΑΡΗ / ΝΕΜΕΑ
ΑΓΙΟΡΓΗΤΙΚΟ / ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ – Ημίγλυκο
Απαλό ροζ χρώμα με έντονα αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων, ήπια
γλυκιά γεύση, φρέσκο και απολαυστικό

“GRIS DE NUIT” ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΣ – Π.Γ.Ε. ΑΡΚΑΔΙΑ / ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Aπαλό σομόν. Μύτη εντυπωσιακή με τα αρώματα τριαντάφυλλου, λουκουμιού και
ανθών λεμονιάς να μπλέκονται αρμονικά με νότες πετροκέρασου, ροζ γκρέιπφρουτ,
λεμονιού και γλυκού μήλου. Στο στόμα έχει μέτριο προς ελαφρύ σώμα και
τραγανή οξύτητα.

“PINK PULL BIO” ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗΣ – ΘΕΣΣΑΛΙΑ / SANGIOVESE
Ανοιχτόχρωμο ροζ, με κρεμμυδί απόχρωση, και ασημένιες ανταύγιες. Αρώματα
κυδωνόπαστας, λίτσι, και φλουδας πορτοκαλιού.. Ο αρωματικός του χαρακτήρας
αποδίδετε και γευστικά. Στόμα λιπαρό με ισορροπημένη οξύτητα.

“LENGA PINK” ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ – Π.Γ.Ε ΕΥΒΟΙΑ / GEWURZTRAMINER & ΜΑΥΡΟΚΟΥΝΤΟΎΡΑ
Αχνό σομόν χρώμα και εκρηκτικά αρώματα τριαντάφυλλου, λουκουμιού, φράουλας, ροδάκινου, πετροκέρασου, lime και ανθών πορτοκαλιάς. Στόμα εντυπωσιακό και ισορροπημένο με μέτριο σώμα, δροσιστική οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με τη διακριτική υποψία γλύκας.

“HILANDAR ΡΟΖΕ” ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΧΙΛΑΝΔΑΡΙΟΥ – ΑΓΙΟN ΟΡΟΣ / MERLOT
Aπαλό σομόν χρώμα και κομψά αρώματα από πετροκέρασο, φράουλα, σμέουρα και λευκόσαρκο ροδάκινο. Mέτριο σώμα με δροσιστική οξύτητα. Αρώματα φράουλας, κερασιού, ροζ γκρειπφρουτ, καραμέλας και νότες ζαχαρωτών συμπληρώνουν το σύνολο. Mακρά και φρουτώδη επίγευση.

“ANGEL’S WINGS”
ΚΤΗΜΑ ΚΙΝΤΩΝΗ – Π.Γ.Ε. ΠΕΛΟΠΟΝNΗΣΟΣ / SYRAH , ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Απαλό ροζ-σομόν χρώμα. Αρωματικές νότες τριαντάφυλλου,αγριοφράουλας, τροπικών
φρούτων και μπαχαριών προσδίδουν spicy χαρακτήρα, ενώ στο στόμα πλούσιος
όγκος και δροσερή οξύτητα.

“ROSE DE XINOMAVRO”
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ – Π.Γ.Ε. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ/ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Στο ποτήρι είναι μέτριο σομόν. Μύτη εκφραστική με τα αρώματα της μαρμελάδας φράουλα και της τομάτας να κυριαρχούν. Ζαχαρωμένα πέταλα τριαντάφυλλου, κεράσι, σμέουρο, καραμέλα και νύξεις κυδωνιού. Στόμα μέτριο, με ανεπαίσθητες, απαλές τανίνες και τραγανή οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με τη λιπαρή αίσθηση.

“APLA”
OENOPS WINES – ΔΡΑΜΑ / ΛΗΜΝΙΩΝΑ, ΜΑΥΡΟΥΔΙ & ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Το κρασί ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωριμάζει εκεί με τις φίνες οινολάσπες του, ενώ ένα μέρος ωριμάζει σε αμφορείς. Απαλό σομόν χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Διακριτικά αρώματα μαρμελάδας τομάτας, φράουλας, κερασιού, βερίκοκου, τριαντάφυλλου, ροδιού και γκρέιπφρουτ. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα και δροσιστική οξύτητα.

“A MUSE”
ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ – ΒΟΙΩΤΙΑ / SAUVIGNON BLANC, ΜΟΥΧΤΑΡΟ
Απαλό σομόν. Στην μύτη έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων, γκρέιπφρουτ, ροδάκινο αλλά και φράουλα, τα οποία συμπληρώνονται από νότες λευκών λουλουδιών και δυόσμου. Στο στόμα ελαφρύ, δροσιστικό με τα φρούτα να κυριαρχούν και να αφήνουν μία πολύ ευχάριστη επίγευση.

“MOUNT CLOUD – SINGLE VINEYARD BIO”
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ NAVITAS – ΠΙΕΡΙΑ / GRENACHE ROUGE
Λαμπερό. απαλό σομόν χρώμα. Στη μύτη, κομψά φρουτώδη αρώματα με κυρίαρχες νότες από αγριοφράουλα, κόκκινο μήλο και ρόδι. Χυμώδες στόμα με ισορροπημένη οξύτητα που οδηγεί σε ένα πλούσιο, απαλό τελείωμα. Περιορισμένη εμφιάλωση.

“IDYLLE D’ACHINOS”
LA TOUR MELAS – ΦΔΙΩΤΙΔΑ / GRENACHE ROUGE, SYRAH & ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ
Αχνό, σχεδόν διάφανο, σομόν στο ποτήρι. Απαλό, φινετσάτο στη μύτη με κυρίαρχες νότες από ζουμερά, ώριμα πετροκέρασα, φράουλες, κόκκινο μήλο, σαγκουίνι και άνθη πορτοκαλιάς. Στο στόμα είναι μετρίου όγκου με τραγανή οξύτητα. Μακρά επίγευση με νότες εσπεριδοειδών.

“HOOF & LUR WILD FERMENT UNFILTERED”
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΡΟΥΠΗ –Π.Γ.Ε. ΑΡΚΑΔΙΑ / ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Όπως παλία… ένα μοσχοφίλερο με αυθόρμητη ζύμωση, αφιλτράριστο και με την ελάχιστη προσθήκη θειώδους. Ανοιχτό σωμόν με ελαφριές χάλκινες νότες. Αρώματα λουλουδιών, άχνης ζάχαρης, μανταρινιού και ξερών βοτάνων. Στο στόμα η κοφτερή οξύτητα ακολουθείται από έντονη γεύση εσπεριδοειδών, ελαφρά στυφή και μακριά επίγευση ορυκτότητας.

“NUIT BLANCHE EN PROVENCE’
FAMILLE NEGREL – PROVENCE, FRANCE / GRENACHE – CINSAULT
Απαλό ροζ χρώμα με χρυσαφένιες αποχρώσεις. Στην μύτη τα αρώματα των εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών. Ντελικάτο με μακρά επίγευση.

“PEPLO”
ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ – ΝΕΜΕΑ / ΑΓΙΩΡΓΊΤΙΚΟ, SYRAH & ΜΑΥΡΟΦΊΛΕΡΟ
Το Αγιωργίτικο από τη Νεμέα, το Syrah από την Αργολίδα και Μαυροφίλερο από τη Μαντινεία. Έπειτα, σειρά έχουν τα βαρέλια ακακίας για το Αγιωργίτικο, η ανοξείδωτη δεξαμενή για το Syrah και οι αμφορείς για το Μαυροφίλερο. Έχει απαλό σομόν χρώμα και έντονα αρώματα τριαντάφυλλου, λουκουμιού, φράουλας, κερασιού, βανίλιας, λεμονιού, γκρέιπφρουτ, μπισκότου και μελιού. Εντυπωσιακό στόμα με μέτριο σώμα, δροσιστική οξύτητα και βουτυράτη υφή.

“ΛΗΜΝΙΟ” ΚΤΗΜΑ ΓΚΙΡΛΕΜΗΣ – ΘΕΣΑΛΛΙΑ / ΛΙΜΝΙΟ
Μία από τις παλαιότερες καταγεγραμμένες ποικιλίες αμπέλου παγκοσμίως. Απαλό τριανταφυλλί χρώμα με ανταύγειες ροδιού, έντονη αρωματική μύτη με νότες κερασιού και τριαντάφυλλου. Ευχάριστo, ισορροπημένο στόμα με δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση.

“11 MINUTES” PASQUA – ΒΕΝΕΤΙΑ
CORVINA, TREBBIANO DI LUGANA, SYRAH, CARMENÈRE
Ανοιχτό κρεμμυδί χρώμα. Αρώματα λουλουδιών που δίνουν στο κρασί σημαντική οξύτητα με κομψότητα και μακρά επίγευση. Φρουτώδες με πικάντικες νότες στο στόμα. Το όνομα αναφέρεται στη διάρκεια της επαφής με τις φλούδες των σταφυλιών, κατά την πίεση τους.

“MIRAVAL”
COTES DE PROVENCE, FRANCE / GRENACHE, CINSAULT, ROLLE, SYRAH
Oμορφο απαλό ροζ χρώμα. Φανταστικό μπουκέτο με λεπτά αρώματα λευκών φρούτων. Στόμα στρογγυλό και απαλό με αρώματα κερασιού, άγριας φράουλας και με ίχνη αλμύρας. Διαθέτει μία δροσιστική οξύτητα , χάρη στο υψόμετρο των αμπελώνων. Τελείωμα ισορροπημένο διαρκές και κομψό.

“ΒΙΒΛΙΝΟΣ MAGNUM” ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ – ΠΑΓΓΑΙΟ
Έχει λαμπερό χρώμα ροδιού. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως το κεράσι, που συνδυάζονται με νότες εσπεριδοειδών και ανθούς φραγκοστάφυλου. Είναι πλούσιο, φρέσκο, με πολύ καλή δομή και άριστη ισορροπία, η οποία του χαρίζει μία έντονα αρωματική επίγευση.

“5 ΑΙΣΘΗΣΕΙΣ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΑΝΤΙΔΗΣ – ΝΕΜΕΑ / ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ
Αρωματικά κυριαρχούν μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο, πιπέρι, γλυκόριζα, ενώ γευστικά θα συναντήσει κανείς νότες πυρηνόκαρπων φρούτων όπως κεράσι και δαμάσκηνο αποξηραμένο.

“PICCOLO MONDO” ΚΤΗΜΑ ΣΕΜΕΛΙ – ΝΕΜΕΑ
ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ
Χρώμα διαυγές, ζωηρό, ρουμπινί. Στη μύτη εκφράζονται έντονα τα κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο και κεράσι, ενώ στο στόμα κυριαρχούν οι βελούδινες τανίνες και η γλυκιά φρουτώδης επίγευση.

“ΓΕΦΥΡΑ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΥΚΟΣ – ΕΥΒΟΙΑ
ΜΟΣΧΑΤΟ & MERLOT
Βαθύ πορφυρό χρώμα με άρωμα μπαχαρικών, φρούτων του δάσους και βανίλιας. Στο στόμα πληθωρικό με μαλακές τανίνες και πλούσια επίγευση.

“ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ”
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ – ΠΕΛΟΠΌΝΝΗΣΟΣ / ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ & MERLOT
Kόκκινο χρώμα με καστανές ανταύγειες. Aρώματα μαρμελάδας κερασιού, δαμάσκηνου, βανίλιας και κανέλλας. Στο στόμα είναι εύγευστο, μεσαίου όγκου, με καλοδομημένες ταννίνες.

“TEDDY BOY” ΚΤΗΜΑ ΡΙΡΑ – ΑΙΓΙΟ / ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΦΡΕΣΚΟ
Ολόφρεσκα και δροσερά αρώματα φρέσκων μικρών κόκκινων φρούτων, μούρου,
βατόμουρου, κερασιού και φράουλας, μαρμελάδας κράνμπερι και γλυκόριζας.
Λιλά ανταύγειες στην εμφάνιση και χαμηλές ταννίνες στο στόμα. Ένα κρασί
προορισμένο να καταναλωθεί στην νεαρή του ηλικία.

“PORTES MERLOT” ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ – Π.Γ.Ε. ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Bαθύ ρουμπινί με ρουμπινί ανταύγειες. Mύτη συμπυκνωμένη, σύνθετη και
πολυδιάστατη. Aρώματα κόκκινου κερασιού, ώριμου δαμάσκηνου, γλυκιάς
βανίλιας, με νύξεις βιολέτας και καπνού. Στόμα στρογγυλό, βελούδινο και
γεμάτο με πολύ ώριμες μαλακές τανίνες.

“IRI’S” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ GENTILINI – ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΑ / ΞΗΡΗ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ
Μέτριο πορφυρό χρώμα και κομψά αρώματα βύσσινου, δαμάσκηνου, κερασιού,
μαύρου μούρου, δάφνης και λεβάντας. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, αναζωογονητική
οξύτητα και μαλακές τανίνες. Ζουμερά κόκκινα και μαύρα φρούτα μπλέκονται με
βότανα, μωβ λουλούδια και νότες τσαγιού.

“ΛΗΜΝΙΟ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΣΛΑΝΗ – ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ / ΛΗΜΝΙΟ
Μέτριο ρουμπινί χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα τριαντάφυλλου, βανίλιας,
κανέλας, κερασιού, μερμελάδας κράνου και ροδιού. Νόστιμο στόμα με μέτριο
σώμα, τραγανή οξύτητα και μεταξένιες τανίνες.

“THE FALLEN OAK” ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ – Π.Γ.Ε. ΗΜΑΘΙΑ
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, MERLOT & SYRAH
Κόκκινο βαθύ με μπλε ανταύγειες. Αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων και
φραγκοστάφυλου, παρουσία βαρελιου και νότες βανίλιας και καφέ. Το στόμα
ακολουθεί αρωματικά, με πλούσιο φρούτο, διακριτική οξύτητα και στρογγυλές τανίνες.

“SYRAH ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΧΩΡΙΣ ΘΕΙΩΔΗ”
ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟΙ ΟΙΝΟΙ ΜΠΟΥΤΑΡΙ – Π.Γ.Ε. ΠΑΛΛΗΝΗ
Βαθύ πορφυρό χρώμα με μοβ ανταύγειες. Μεγάλης έντασης αρώματα βατόμουρου και φράουλας. Γεμάτο σώμα με ευχάριστη οξύτητα, ζουμερές τανίνες και μακρά αρωματική επίγευση.

“SERA” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΙΛΒΑ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ – Π.Γ.Ε. ΚΡΗΤΗ
CABERNET SAUVIGNON & ΜΑΝΤΗΛΑΡΙΆ
Εντονο κόκκινο χρώμα με έντονα αρώματα από φρούτα του δάσους, βανίλια, πικάντικα μπαχαρικά και γλυκόριζα. Ρωμαλέο και πλούσιο σε δομή με έντονη γεύση, στιβαρές τανίνες και επίγευση που διαρκεί.

“RILANCIO BIO” ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗΣ – ΘΕΣΣΑΛΙΑ / NEBBIOLO
Ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί νύξεις. Δαμάσκηνο και άγριο βύσσινο μαζί με αποξηραμένα λουλούδια στη μύτη,πικάντικα, πιπεράτα, αρώματα και αρκετές δόσεις βαρελιού που εκφράζονται μέσα από μπαχαρένια αρώματα δρυός. Στο στόμα δριμύ με οξύτητα και τανίνες να προκαλούν εξάρσεις, ωστόσο ισορροπούν. Στην επίγευση φρέσκο φρούτο, βαρελάτη αίσθηση και ξηροκαρπάτα στοιχεία.

“ΚΡΑΤΙΣΤΟΣ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΛΥΚΟΣ – ΝΕΜΕΑ Π.Ο.Π. / ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων, μπαχαρικών, κανέλας και καπνού, που πλαισιώνονται από αρώματα ώριμων φρούτων και νύξεις βανίλιας. Στο στόμα είναι πληθωρικό, πικάντικο με μαλακές ισορροπημένες τανίνες και βελούδινη επίγευση.

“ΠΕΤΑΣΟΣ BIO” ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗΣ – ΘΕΣΣΑΛΙΑ / SYRAH
Βαθύ κόκκινο χρώμα. Αρώματα από κεράσι, βατόμουρο, πιπέρι και θυμάρι. Κομψό και βελούδινο στο στόμα, με τη φρουτώδη φρεσκάδα του να υπερισχύει και με την αίσθηση βανίλιας από την παλαίωση στα δρύινα βαρέλια να ισορροπεί με την ελαφριά τανική του δομή.

“DESIRE LUSH & ZIN” PASQUA – I.G.T. PUGLIA / PRIMITIVO
Χειρονακτικός τρύγος. Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Θερμή μύτη με αρώματα δαμάσκηνων, ερυθρών φρούτων και νότες μπαχαρικών, βανίλιας, καφέ και κακάο. Θερμό και ισορροπημένο στο στόμα με βελούδινη υφή.

“ΉΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ MERLOT” ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ – Π.Γ.Ε. ΔΡΑΜΑ
Αμπελώνες με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα. Στη μύτη αναδύεται ένα σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα. Ο υψηλός αλκοολικός βαθμός υποστηρίζεται σωστά από την οξύτητα και τις ευγενικές τανίνες. Κρασί μεστό με διάρκεια στην επίγευση.

“ΜΟΣΧΟΜΑΥΡΟ”
MAGOUTES VINEYARDS – Π.Γ.Ε. ΣΙΑΤΙΣΤΑ / ΜΟΣΧΟΜΑΥΡΟ
Μέτριο διαφανές ρουμπινί. Κόκκινα και λιλά αγριολούλουδα μαζί με παπαρούνες, ρόδα και λικέρ τριαντάφυλλου, σε ένα ατενές γλυκό μπαχαράτο περιβάλλον. Κόκκινα κεράσια, cranberries και ώριμα τσακισμένα κράνα. Νεανικότατο και ντελικάτο στον ουρανίσκο, μέτριες τανίνες , επίγευση ξεκάθαρα ορυκτή.

“ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ”
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ – Π.Ο.Π ΝΑΟΥΣΑ/ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Μέτριο ρουμπινί χρώμα με φινετσάτη μύτη από μαρμελάδα φράουλα, ώριμο ρόδι, κράνο, φύλλα ελιάς, τομάτα, ματζουράνα, ρίγανη και ανθικές νότες. Ζουμερό και πολύπλοκο στόμα, με μέτριο σώμα, υψηλή οξύτητα και μέτριες αλλά φίνες τανίνες. Μπαχαρένια επίγευση κανέλας και πιπεριού.

“ΜALBEC A ZUCCARDI” UCO VALLEY, ARGENTINA / MALBEC
Βαθύ λαμπερό ρουμπινί χρώμα, με ευκρινή νεανικά αρώματα από κεράσι, δαμάσκηνο, αποχρώσεις από bitter σοκολάτα και μπαχαρικά. Στην παλέτα ήπιες και ψιλόκκοκες τανίνες, πλούσιο σώμα και ενσωματωμένη οξύτητα. Χυμώδες και πυκνό.

“ΞΙΝΌΜΑΥΡΟ RESERVE ΠΑΛΑΙΑ ΚΛΗΜΑΤΑ SINGLE BLOCK”
ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ – Π.Ο.Π. ΑΜΥΝΤΑΙΟ / ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με έντονα ερυθρές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο με χαρακτηριστικά αρώματα, μπαχαρικών, αποξηραμένου δαμάσκηνου και ντομάτας. Γεμάτο στόμα, εξαιρετικής ποιότητας φαινολικό δυναμικό, με ισορροπημένη οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση

“PINOT NOIR SINGLE BLOCK ΣΤΡΟΦΗ”
ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ – Π.Γ.Ε. ΦΛΩΡΙΝΑ
Ένα κρασί μεγάλης αρωματικής έντασης, ισορροπίας δομής και συγκέντρωσης. Ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα. Σύνθετα αρώματα από άγρια κεράσια, ήπια μπαχαρικά και σμέουρα. Δροσερή οξύτητα.

“CYRUS ONE” LA TOUR MELAS – ΦΘΙΩΤΙΔΑ
ΑΓΙΩΡΓΊΤΙΚΟ, CABERNET FRANC, MERLOT
Βαθύ πορφυρό χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα κερασιού, μαρμελάδας μύρτιλου, δαμάσκηνου, φραμπουάζ και βύσσινου, πλαισιωμένα από νότες βανίλιας, καπνού, κέδρου, νυχτολούλουδου, λεβάντας και σοκολάτας. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, μέτριες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα όπως βατόμουρο, κεράσι, βύσσινο και δαμάσκηνο σμίγουν με μπαχάρια, σοκολάτα και νότες πούρου.

“CORRIENTE” RIOJA DOCA BODEGAS LANZAGA, SPAIN
TEMRANILLO, GRACIANO & GARNACHA – ΒΙΟ
Χρώμα βαθύ ρουμπινί με μαύρες αποχρώσεις. Έντονα αρωματικό με τα φρέσκα βατόμουρα, μαύρα κεράσια και cassis να κυριαρχούν με νότες από βιολέτα και μαύρο πιπέρι να προσθέτουν φινέτσα. Στην παλέτα χυμώδες και ευέλικτο αλλά δομημένο με κομψές τανίνες. Μεγάλη διάρκεια.

“ΑΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ” ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ – Π.Γ.Ε ΕΥΒΟΙΑ / SYRAH & VIOGNER
Kρασί αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, μύτη έντονη και πολύπλοκη με αρώματα μαύρων φρούτων, βιολέτας, γλυκόριζας, βερύκοκου και βαρελιού. Στόμα πλούσιο με πολύπλοκη, φρουτώδη μπαχαρένια αίσθηση με πολύ κομψές βελούδινες ταννίνες, ισοροπημένη οξύτητα και φινέτσα. Βελούδινη υφή και μακριά επίγευση.

“CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG”
VILLA ANTINORI – ΤΟΣΚΑΝΗ / SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON
Στην όψη είναι λαμπερό ρουμπινί. Στη μύτη υπάρχουν έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως framboise και μύρτιλλο, τα οποία ακολουθούν νότες δρυός και μπαχαρικών. Στο στόμα οι τανίνες είναι αρκετές, αλλά μαλακές. Η επίγευση είναι μακρά και φρουτώδης.

“ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ” SANTO WINES – Π.Γ.Ε. ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Περιορισμένης παραγωγής από αμπελώνες ‘κουλούρα’ εως 60 ετών. Ρουμπινί χρώμα με ανταύγειες πιο απαλής απόχρωσης. Έντονο κόκκινο και μαύρο φρούτο όπως κεράσια και μούρα. Στην μύτη πικάντικες νότες μπαχαριού, πιπεριού, κεδρόμηλου, βανίλιας, δρυός και καπνού. Στόμα συμπυκνωμένο, γεμάτο, με καλή δομή και πλούσιες μαλακές τανίνες.

“BOURGOGNE PINOT NOIR”
OLIVIER LEFLAIVE – BURGUNDY ΓΑΛΛΊΑ, MONTRACHET / PINOT NOIR
Λεπτό και ντελικάτο στη γεύση. Χρώμα μέτριο ρουμπινί με βυσσινί αποχρώσεις . Εκφραστικό στη μύτη. Εκφραστικά και κομψά αρώματα από μαύρο κεράσι, βατόμουρα και φρεσκοκομμένο καπνό. Στην παλέτα μεταξένια υφή, μαλακές τανίνες και ζουμερό φρούτο με διάρκεια.

“ΓΥΜΝΟΣ ΒΑΣΙΛΙΑΣ”
ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ – Π.Γ.Ε ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ / SYRAH & ΚΟΛΙΝΔΡΙΝΟ
Χαμηλή στρεμματική απόδοση. Μαύρο πυκνό χρώμα. Αρώματα από αποξηραμένα φρούτα, μαύρα φρούτα του δάσους, πιπέρι, καφέ, βανίλια και μέλι. Γευστικά, είναι πληθωρικό, γεμάτο και ισορροπημένο. Διαθέτει μεγάλη παλέτα από ενδιαφέρουσες υφές, που εκφράζονται κυρίως μέσα από την ένταση, τις βελούδινες αλλά στιβαρές τανίνες και από το ισορροπημένα ενσωματωμένο αλκοόλ.

“ ΟΒΗΛΟΣ” ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ – Π.Γ.Ε. ΠΑΓΓΑΙΟ / CABERNET SAUVIGNON
Διαθέτει βαθύ μαυροκόκκινο χρώμα µε εξαιρετικά αρώματα μαρμελάδας βατόμουρο, κόκκινων φρούτων, βιολέτας, κέδρου, καπνού και σοκολάτας γάλακτος. Η γεύση του είναι γεμάτη, πλούσια µε εντυπωσιακή δομή και επιδέξια ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και στις καλές, γενναιόδωρες τανίνες του. Μεγάλη επίγευση.

‘BRUNELLO DI MONTALCINO” GAJA – ΤΟΣΚΑΝΗ DOCG / SANGIOVESE
Ο Angelo Gaja, θεωρείται ένας από τους «πατριάρχες» του Ιταλικού κρασιού. Έντονο κόκκινο οπτικά. Εκφραστικό στην μύτη με αρώματα από κεράσι, αρωματικά βότανα, λουλούδια και νότες αρέκυθου. Στο στόμα αποκαλύπτει ώριμες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα, πλούσια δομή και φινέτσα. Ξεχωριστό και εκλεπτυσμένο με εξαιρετικό βάθος και δυναμική.

“SAMOS NECTAR”
ΦΥΣΙΚΩΣ ΓΛΥΚΟΣ ΛΙΑΣΤΟΣ – ΣΑΜΟΣ Π.Ο.Π / ΜΟΣΧΑΤΟ
Από υπερώριμο, λιαστό σταφύλι που παλαιώνεται 6 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Το χρώμα του είναι βαθύ κεχριμπαρένιο, με όμορφες πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη επικρατούν αρώματα σταφίδας, αποξηραμένων φρούτων, μελιού και ξηρών καρπών. Καλή οξύτητα, μεγάλη επίγευση με νότες καπνού και αμυγδαλωτών. Στο στόμα επιφυλάσσει μια αναπάντεχη φρεσκάδα.

“VINSANTO”
ΦΥΣΙΚΏΣ ΓΛΥΚΌΣ, ΛΙΑΣΤΌΣ – ΣΑΝΤΟΡΙΝΙ Π.Ο.Π. / ΑΣΥΡΤΙΚΟ & ΑΗΔΑΝΙ
Κεχριμπαρένιο χρώμα και γεμάτο σώμα. Σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλα και αποξηραμένα φρούτα, όπως βερίκοκα και σταφίδες. Υπέροχα παχύρρευστο στο στόμα, με μια χαρακτηριστική δροσιστική οξύτητα που εξισορροπεί απόλυτα τη γλυκύτητα.

“NATUREO” / Miguel Torres – ΙΣΠΑΝΙΑ

ΛΕΥΚΟΣ – ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΛΕΧΑΝΔΡΙΑΣ

ΡΟΖΕ – SYRAH & CABERNET SAUVIGNON

ΕΡΥΘΡΟΣ – SYRAH

PROSCECO BRUT

Seed lip Herbal – London Dry Gin

Beer 0% Alc.

N/A Aperol Spritz